Picanha na manteiga.
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Ingredientes:
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1 kg de picanha.
1 tablete de manteiga de leite.
10 dentes de alho.
1 (colher de chá) de pimenta calabresa.
4 colheres (sopa) de sal grosso.
1/2 kg macaxeira.
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Modo de preparo:
Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.
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Ingredientes:
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1 kg de picanha.
1 tablete de manteiga de leite.
10 dentes de alho.
1 (colher de chá) de pimenta calabresa.
4 colheres (sopa) de sal grosso.
1/2 kg macaxeira.
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Modo de preparo:
Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.
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