Pappardelle a bolonhesa para o almoço
Usei 1 pacote de pappardelle cozido conforme a embalagem.
Para o molho:
No azeite refoguei 2 dentes de alho amassado com sal, 1 cebola picada e 500 gr de carne moida.
Refoguei bem até ficar marron e temperei com coloral, pimenta do reino, tempero baiano, páprica doce, salsa desidratada e 200ml de água.
Deixei apurar e juntei 2 pacotes de molho de tomate deixei apurar mais um pouco e juntei o macarrão.
Usei 1 pacote de pappardelle cozido conforme a embalagem.
Para o molho:
No azeite refoguei 2 dentes de alho amassado com sal, 1 cebola picada e 500 gr de carne moida.
Refoguei bem até ficar marron e temperei com coloral, pimenta do reino, tempero baiano, páprica doce, salsa desidratada e 200ml de água.
Deixei apurar e juntei 2 pacotes de molho de tomate deixei apurar mais um pouco e juntei o macarrão.
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