Almoço ou jantar super rápido e delicioso!
Macarrão na panela de pressão!
Delícia!!!
Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo penne ou parafuso
- 1 lata ou sachê de molho de tomate pronto
- 4 copos de água
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher (chá) de sal
- 150g de peito de peru ou presunto
- 150g de muçarela
Coloque na panela de pressão o macarrão, o molho de tomate, a água, o creme de leite e o sal. Mexa, tampe e leve ao fogo. Quando começar a dar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
Enquanto isso, corte em pedacinhos o peito de peru (foi o que usei) ou presunto e a muçarela. Reserve.
Depois dos 10 minutos de pressão, apague o fogo e espere parar de chiar. Abra a panela e adicione o peito de peru e muçarela picados. Mexa e sirva imediatamente!

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